Um Pé de Quê?

Alface

Alface

L 2017 | 7 min.

A ALFACE é “clássico”, “hors concour”, é usada na alimentação humana há mais de 4 mil anos. Atualmente, é a verdura mais consumida no Brasil e a 3ª hortaliça em volume de produção. Na verdade, não existe uma alface, são mais de 100 variedades cultivadas pelo mundo. Quando você pensa em salada, você pensa no quê?

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