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Inovação

Temp. 1 Cadeira de rodas acionada por comando de voz

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Inovação

Temp. 1 Desenvolvimento de nova formulação de malha para bolo assada e ultracongelada

Desenvolvimento de nova formulação de malha para bolo assada e ultracongelada

L 2017 | 3 min.

Em Chopinzinho, uma fábrica de bolos e pães está exportando um novíssimo conceito em massas de bolo; a massa ultracongelada. A vantagem é que ela tem um tempo de prateleira muito maior, com um sabor tão bom quanto a massa congelada maior. Mas chegar até essa fórmula deu trabalho.

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