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Entrevista

Temp. 19 Ciência para produção de queijos - Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

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Entrevista

Temp. 19 Genética dos alimentos - Paulo Arruda

Genética dos alimentos - Paulo Arruda

L 2019 | 14 min.

O estudo da genética das plantas tem impacto na economia, na rotina dos campos, na qualidade da alimentação que chega à nossa casa. Esse é o tema da conversa entre Paulo Arruda e Paulo Saldiva.