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Geração Futura

Um Professor Inspirador - João Paulo

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Geração Futura

Geração Futura Universidades Parceiras 2016 - Beatriz Palermo – Unicamp

Geração Futura Universidades Parceiras 2016 - Beatriz Palermo – Unicamp

L 2018 | 1 min.

Pesquisadoras da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp desenvolveram um pão francês com 30% menos sódio. Para isso elas substituíram parte do sal pela massa ácida desidratada.

PARCEIROS MANTENEDORES